Ajwian (adžvan) semena bio, 50g

začimba

5,80 z DDV

Ajwain / Ajowan – semena, kraljevski kumin

Nepogrešljiva začimba za tiste, ki iščete popoln okus. Odlična je za presnovo in prebavni ogenj – Agni. Ko jo enkrat poskusiš in če ti je všeč, ostane v kuhinji za vedno.

Ajwan ali ajowan (latinsko: Trachyspermum ammi) je enoletno zelišče, ki doseže višino do 90 cm. Gojijo ga skoraj povsod v Indiji, pojavlja pa se tudi v Iranu, Afganistanu in Evropi. Ajwain je kumini podobna začimba, ki se v ajurvedi pogosto uporablja zaradi svojih eteričnih olj, podobnih timijanu. Po ajurvedi pomirja Vato in Kapho, ter poživlja Prano, vitalno energijo.

Njegov okus, podoben timijanu, se dobro ujema z ingverjem. Ajwan je še posebej priporočljiv kot začimba za krompir, pecivo, kruh in stročnice.

Ime izdelka: Ajwain / Ajowan začimba 

Ajwain ali ajowan (latinsko: Trachyspermum ammi) je enoletno zelišče, ki doseže višino do 90 cm. Gojijo ga skoraj povsod v Indiji, pojavlja pa se tudi v Iranu, Afganistanu in Evropi. Ajwain je kumini podobna začimba, ki se v ajurvedi pogosto uporablja zaradi svojih eteričnih olj, podobnih timijanu. Po ajurvedi pomirja Vato in Kapho, ter poživlja Prano, vitalno energijo.

Vsebina (neto teža): 50 g

Blagovna znamka: Classic Ayurveda

Odgovorni nosilec živilske dejavnosti: Amla Natur GmbH, Butterberg 3, 21279 Drestedt, Nemčija

Sestavine: Ajwain*, cel * iz certificiranega ekološkega kmetijstva

Navodila za shranjevanje in uživanje: Hranite na hladnem in suhem mestu V

Certifikati: Ekološko Podrobnosti certifikata: DE-ÖKO-001 (kmetijstvo zunaj EU)