KITCHARI classic Pitta bio

ajurvedski zdav, polnovredni in hitro pripravljen obrok brez glutena, 240g

4,95€ z DDV

Ajurvedska jed s koriandrom, kurkumo in kumino – hitra in enostavna za pripravo.
KItchari, z nežnim okusom in začimbami, ki najbolj ustrezajo Pitta doshi oz. Tikshna agni-ju (ostremu prebavnemu ognju).

Topel in okusen obrok za kosilo ali večerjo, pripravljen v samo nekaj minutah.

Kombinacija basmati riža, olupljenega in prepolovljenega mungo fižola z zelenjavo in začimbami, je idealen lahek in polnovreden obrok.

Narejen iz naravnih sestavin, fino začinjen z začimbami, Kitchari ni samo okusen, po zaužitju se tudi počutite dobro in predvsem lahkotno.

100% naravne sestavine;
brez arom in konzervansov;
brez dodanega sladkorja;
brez glutena in vegansko.

Primeren za gurmane, kot začetnike ali tiste, ki ne marate ali vam je škoda časa za kuhanja.

Kitchari classic, idealno za Pitta tip, bio

Ajurvedska mešanica brez glutena à la India – hitra in enostavna priprava!
KItchari, z nežnim okusom in začimbami, ki najbolj ustrezajo Pitta doshi oz. Tikshna agni-ju (ostremu prebavnemu ognju). Prav tako primeren za Vata in Kapha došo (idealno je, če dodate začimbe).

PRIPRAVA:

80g pripravljene mešanice dajte v lonec, na kratko zavrite s 300 ml vode, pokrijte in pustite vreti 20 minut na majhnem ognju. Dodajte ghee ali olje po okusu in začinite s soljo.
Za ljubitelje zelenjave: še posebej okusen s svežo špinačo ali brokolijem. Preprosto zavrite in kuhajte skupaj z mešanico.

Nežen okus je prilagojen za Pitta dosho in ajurvedska čiščenja kot so Ama Pachana in Virechana. Če želite več okusa, enostavno dodajte eno od ajurvedskih mešanic. Naš izbor treh mešanic, ki se najbolje podajo Kitchariju so: Pitta churna, Kitchari love in Oriental lemon.

NAMIG ZA KREATIVNE:

Kitchari vam omogoča neskočno improvizacije in uporabo vaše kuharske domišljije. Poljubno lahko dodate še narezane bučke, korenček in drugo zelenjavo, celo testenine. Lahko ga dobro razkuhate, da dobite kašasto teksturo ali skuhate bolj redko, da dobite enoločnico ali celo juho. Lahko dodate kokosovo mleko, da dobite mlečno teksturo ali žlico smetane. Priporočamo vam, da dodate še žlico ghija – prečiščenega masla ali olja, ki vam ustreza.

NIMATE ČASA ZA KUHANJE?

Kitchari enostavno zavrete, pustite vreti približno 10-15 minut in ga prelijte v termovko (ne termo posodo) in ta se bo v nekaj urah do vašega kosila sam razkuhal. Tako pripravljen obrok se šteje pod sveže pripravljen in ker ni oksidiran ni postan.
Naj vam tekne in poživi vaš vsak dan.

SESTAVINE:

basmati riž* 64,3 %, fižol mungo* 32,1 %, listi koriandra* 0,8 %, kurkuma* 0,8 %, kumina* 0,8 %, pipali* (dolgi poper), ingver*, koriander* 0,4 %
* iz kontrolirane ekološke pridelave. DE-ÖKO-037

Hranilna vrednost na 100g izdelka:

energijska vrednost: 1438kJ/340kcal; maščobe: 1,2g, od tega nasičene maščobne kisline: 0,035g, ogljikovi hidrati: 64,8g, od tega sladkor: 1,7g; vlaknine: 6,7g; beljakovine: 13,7g; sol: 0,05g

Uporabno najmanj do datuma na embalaži.

Hranite v hladnem in suhem prostoru.

Proizvajalec: Amla Natur GmbH, Nemčija

KITCHARI classic Pitta bio